Composición del cultivo: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Streptococcus thermophilus

Uso El cultivo producirá un yogur con aroma muy suave, viscosidad extra alta y muy baja post-acidificación, adecuado para yogur líquido.

Dosis recomendada Dosis de inoculación recomendada: 50U/250L de leche